Mês: Março 2017
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Receita: Granola de Coco
Crocante, deliciosa e saudável. Perfeita para o teu pequeno almoço! Coloca a aveia integral num tacho. Adiciona o coco e mexe. Mistura o óleo de coco com a água e o mel. Mexe. Adiciona à aveia e mexe com a ajuda de um garfo. Faz algumas bolas com as mãos. Coloca-as num tabuleiro anti-aderente e…
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EU Nutrition na FIBO 2017. Não podes faltar!
A FiBO é uma das maiores feiras do mundo, e a maior da Europa dedicada ao fitness e bem-estar. Esta é uma feira com 30 anos de existência e este ano como não poderia deixar de ser, volta a realizar-se na Alemanha, de 06 a 09 de Abril no Centro de Exposições de Colónia. O…
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Receita: Bolachas de Gengibre e Baobab
Para fazeres estas Bolachas de Gengibre e Baobab, vais precisar de 180g de Farinha de Espelta (ou outras), 2 colheres de sopa de Baobab, Gengibre em pó, 1 colher de chá de Canela, Bicarbonato de sódio, açúcar integral de cana
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O Poder da Lucuma
A Lucuma é um fruto proveniente da América do Sul e muito conhecido como o “ouro dos Incas”, uma vez que era um componente básico da dieta desta antiga civilização. Os benefícios para a saúde são inúmeros, e uma das suas utilizações mais populares é como substituto do açúcar, pelo facto de ser um adoçante…
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Receita: Arroz Doce Saudável!
Colocar 250ml de água a aquecer num tacho pequeno. Assim que esta ferva, adicionar o arroz basmati e tampar. Deixar cozinhar até que o arroz absorva toda a água e fique cozido (demorará aproximadamente 15 minutos depois de levantar fervura).
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Receita: Bolo de Bolacha Maria, Maçã e Canela
Num processador de alimentos ou numa taça, misturar a farinha de aveia, o puré de maçã, a manteiga de amendoim e a canela. Envolver muito bem os ingredientes. À parte, bater as claras em castelo bem firmes, com umas gotinhas de limão. Juntar as claras, aos poucos, aos restantes ingredientes, envolvendo delicadamente, para não deslaçarem.