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Quinoa Negra

 

✔ Fuente de proteína
✔ Fuente de fibra
✔ Sin gluten
✔ Vitaminas y minerales

 

Envase de 500g

Producto Orgánico

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¿Qué es la Quinoa?

La Quinoa es nativa de la región peruana y es considerada el «grano de oro» por los incas, se cultivó por primera vez hace más de 5000 años.

Como un alimento muy nutritivo, la quinoa no solo es una gran fuente de proteínas y fibra, sino que también es rica en potasio, magnesio, calcio, fósforo y hierro que proporciona beneficios para la salud, como ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y proteger contra enfermedad cardíaca y respiratoria, cáncer y Alzheimer, y disminuye los síntomas asociados con la tensión premenstrual y la menopausia. Este superalimento regula los intestinos y contribuye al aumento de la masa muscular. Como si eso fuera poco, sigue siendo un buen aliado en la lucha contra la hipertensión, la anemia y el colesterol alto.

La Quinoa no contiene gluten, lo que la hace ideal para personas con intolerancia celíaca o para aquellos que desean reducir su consumo de esta proteína.

Se puede usar como sustituto de cereales como la avena, el arroz y la pasta en recetas dulces y saladas.

USO RECOMENDADO

Preparación: Enjuague antes de cocinar. Cocinar con el doble de agua durante 10 minutos y sazonar al gusto.

Modo de empleo: Se puede usar como guarnición, con verduras, en ensaladas o otras recetas.

Ingredientes

Quinoa Negra (Chenopodium Quinoa) procedente de la agricultura ecológica.

Información nutricional

quinoa preta

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