Bulgur

O que é o Bulgur?

O Bulgur é um cereal muito utilizado na cozinha do Médio Oriente e do Mediterrâneo, e serve como alternativa ao arroz, à massa ou à quinoa.

O Bulgur da EU NUTRITION é biológico e um alimento rico em fibra, proteína e com baixo teor de gordura, o que o torna ideal na substituição de outros cereais.

Por ser rico em fibra, o Bulgur ajuda a melhorar o funcionamento do intestinal, estimula o sistema imunitário. É também uma óptima fonte de energia.

O Bulgur pode ser utilizado como acompanhamento, ou pode ser usado como farinha quando triturado.

A alternativa perfeita para os teus acompanhamentos saudáveis, um cereal versátil com apenas 351 Kcal por 100g.

UTILIZAÇÃO RECOMENDADA

Preparação: Coloque numa panela 1 medida de produto para 2 medidas de água, temperar com sal q.b. e leve ao lume até levantar fervura. De seguida tape e deixe repousar durante 15 minutos.

Modo de utilização: Pode ser utilizado como guarnição, com vegetais, em saladas ou outras receitas.

INGREDIENTES

Ingredientes: Bulgur de trigo proveniente de agricultura biológica.

Alergénios: Contém glúten. Por ser produzido em instalações onde também se processa frutos de
casca rija ou sementes de sésamo, pode conter vestígios dos mesmos.

Informação nutricional