O que é a Curcuma e Pimenta Preta?
A curcuma (açafrão das Índias) e a pimenta preta são dois poderosos ingredientes que quando combinados trazem inúmeros benefícios à saúde como também um delicioso sabor e aroma.
Duas especiarias características e muito comuns nas cozinhas.
Estes dois ingredientes juntos e quando tomados diariamente, são um forte aliado no combate à gordura e no emagrecimento. Também ajudam ao bom funcionamento do sistema imunitário com as suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, antivirais e antibacterianas. Além de ajudar a dar um boost de energia se consumido logo pela manhã.
Benefícios da Curcuma e Pimenta Preta:
– Vitamina C – ajuda no bom funcionamento do sistema imunitário, fortalece pele, cabelo e unhas e ajuda na proteção contra doenças cardiovasculares.
– Ferro – melhora a função muscular, auxilia na proteção do sistema imunitário e para as mulheres é um forte aliado no alívio dos sintomas pré-menstruais.
– Cálcio – fortalece os ossos e auxilia na manutenção do equilíbrio do ph sanguíneo
Os benefícios são muitos, e podemos enumerar mais alguns: a Curcuma ajuda a prevenir alguns tipos de cancro, melhora as funções cerebrais, tem uma forte acção de desintoxicação do fígado, melhora a digestão e ajuda a prevenir as doenças do coração.
A curcuma e pimenta preta pode ser consumida juntamente com bebidas vegetais (dando origem à poderosa bebida Golden Milk ou Bebida Dourada), e pode também ser misturada em bolos e outras receitas em que a pimenta preta ou a curcuma (açafrão das Índias) esteja presente.
UTILIZAÇÃO RECOMENDADA
Aconselha-se o consumo de 5g ao dia (uma colher de café). Pode fazer chá, ou pode misturar com outros alimentos em batidos, bolos e panquecas.
INGREDIENTES
Curcuma* (98%) e pimenta preta* (2%).
* Proveniente de agricultura Biológica.
Informação nutricional
Ruizinho –
Bom