


O QUE É A FARINHA DE QUINOA?
A farinha de quinoa da EU NUTRITION é biológica e é uma excelente escolha para quem segue ou quer seguir um regime alimentar saudável.
A quinoa é um superalimento que tem vindo a ganhar cada vez mais fãs pela sua riqueza nutricional e pelos seus benefícios para a saúde, sendo até usada pela NASA para alimentar as tripulações nas suas missões de longa duração.
A farinha de quinoa é uma excelente fonte de fibra, promovendo uma sensação de saciedade por mais tempo. Além disso, a fibra dificulta a absorção de gordura e facilita a sua eliminação pelo intestino. Contém ainda triptofano (aminoácido precursor de serotonina), que promove uma sensação de bem-estar, fazendo com que a vontade de comer algo doce desapareça. Podemos assim dizer que a farinha de quinoa é uma excelente escolha para quem quer perder peso.
Aliado a isto, o seu índice glicémico é baixo o que a torna numa escolha segura para quem quer prevenir ou tem a diabetes.
A farinha de quinoa contém vitaminas e aminoácidos essenciais, como as vitaminas do complexo B, magnésio e cálcio, e ainda contém ferro.
A farinha de quinoa pode ser usada como substituto de qualquer outra farinha em receitas de bolos, panquecas, crepes e waffles.
UTILIZAÇÃO RECOMENDADA
Modo de Utilização: Pode ser usada como substituta de outras farinhas em pastelaria ou como espessante para a preparação de molhos, guisados ou sopas. Também poderá ser utilizada em batidos, iogurtes, mueslis ou saladas.
INGREDIENTES
Farinha de Quinoa proveniente de agricultura biológica.
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