O que é a Farinha de Teff?
O teff é um cereal oriundo da Etiópia e cultivado desde os antepassados. Considerado o grão mais pequeno do mundo, o teff conta com uma concentração elevada de nutrientes, sendo por isso um superalimento e uma excelente opção para quem deseja tornar as suas receitas mais ricas e nutritivas.
A farinha de teff é uma excelente fonte de energia, que apresenta um índice glicémico mais baixo do que as farinhas convencionais, o que significa que os hidratos de carbono desta farinha são absorvidos mais lentamente pelo organismo, não elevando os níveis de açúcar no sangue o que mantém a sensação de saciedade durante mais tempo. Assim, a farinha de espelta torna-se um aliado perfeito na perda de peso!
O teff é isento de glúten, o que torna esta farinha ideal para intolerantes ao glúten ou para quem deseja diminuir o consumo desta proteína.
A farinha de teff da EU NUTRITION® tem uma grande quantidade de aminoácidos essenciais, proteína e fibras, o que a torna benéfica no funcionamento intestinal, fortalecimento do sistema imunitário, promove a saúde óssea e ajuda na circulação.
Ingredientes
Farinha de Teff proveniente de agricultura biológica.
UTILIZAÇÃO RECOMENDADA
Modo de utilização: Pode ser utilizada em pão, bolos, panquecas, waffles ou outras receitas.
Informação nutricional
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