lucuma

Lucuma

13,99

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✔ Vitamina B3 e E
✔ Betacaroteno
✔ Ferro, Cálcio e Fósforo
✔ Minerais e Fibras
✔ Agricultura Biológica Certificada

84 EU Points

O QUE É A LUCUMA?

A Lucuma é um fruto proveniente da América do Sul e muito conhecido como o “ouro dos Incas”, uma vez que era um componente básico da dieta desta antiga civilização.

Este fruto cultivado sobretudo na Bolívia, Peru e Costa Rica, tem uma aparência muito semelhante à de um abacate (verde por fora e amarela por dentro). É um fruto doce e deve ser consumido quando está maduro.

Nos dias de hoje, a Lucuma é utilizada um pouco por todo o mundo, mas sob a forma de pó. Assim permite que ela chegue a um maior número de países fora da América do Sul e que se conserve durante mais tempo.

O seu consumo é benéfico para a saúde, uma vez que possui elevadas quantidades de ferro, niacina (vitamina B3), betacaroteno, cálcio, fósforo, vitamina E, minerais e fibras.

Devido ao seu sabor doce e ao seu baixo índice glicémico, a Lucuma também é utilizada como um substituto do açúcar. O seu sabor doce e exótico pode ser adicionado (5g a 10g) a qualquer prato à sua escolha, servindo de adoçante natural. É uma excelente alternativa ao açúcar.

Este é um produto da gama EU FOODS® da EU NUTRITION® e provém de uma agricultura biológica certificada.

UTILIZAÇÃO RECOMENDADA

Tomar 5g–10g (1-2 colheres de sopa) de produto acompanhado com sumo, batido ou iogurte. Também se pode usar como substituto do açúcar nas receitas de confeitaria.

INGREDIENTES

100% Lucuma orgânica em pó (Pouteria Lucuma).

Apresentação

Lucuma orgânica em pó. Embalagem de 300g.

Ver Perfil Nutricional (PDF)

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