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Buckwheat (Trigo Sarraceno)

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✔ Elevado Aporte Energético
✔ Rico em Fibras e Nutrientes
✔ Agricultura Biológica Certificada

 

Embalagem de 1kg

Esgotado

35 EU Points

11,50

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O QUE É BUCKWHEAT (TRIGO SARRACENO)?

Ao contrário do que se pensa, o Trigo Serraceno não é um cereal, mas sim uma semente proveniente de uma planta da família das Polygonaceae.

O Trigo Serraceno é bastante utilizado em dietas vegetarianas hipocalóricas e macrobióticas, e possui um elevado aporte energético. É ainda muito procurado por quem é alérgico ou não consome glúten.

Rico em fibras e nutrientes, possui Rutina que é um flavonoide que ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares e diabetes.

Possui vitaminas do complexo B e ferro que ajudam em casos de anemia.

Controla os níveis de açúcar no sangue e ajuda a diminuir o colesterol.

O Trigo Serraceno é muito nutritivo e saciante. Possui fibras solúveis e insolúveis e é um anti-inflamatório natural.

Este é um produto da gama EU FOODS® da EU NUTRITION® e provém de uma agricultura biológica certificada.

UTILIZAÇÃO RECOMENDADA

A farinha de Trigo Serraceno pode ser usada para fazer pão, bolos, panquecas e as mais variadas receitas na qual se pode substituir a farinha de trigo por esta.

Ingredientes

Farinha fina de Trigo Sarraceno.

Apresentação

Farinha de Trigo Sarraceno, embalagem de 1Kg.

Ver Perfil Nutricional (PDF)

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