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O que é EU PROTEIN PIZZA?
EU PROTEIN PIZZA é uma mistura para bases de Pizza que inclui farinha de espelta biológica (contém mais vitaminas, minerais e proteínas que as farinhas convencionais), farinha de aveia biológica e proteína de soja biológica (não modificada geneticamente).
Todos os ingredientes utilizados na composição da EU PROTEIN PIZZA são 100% biológicos certificados e livres de alterações genéticas. Isto quer dizer que todos os ingredientes foram analisados e acompanhados desde a semente até ao embalamento por entidades creditadas. No final é atribuído o símbolo de produto certificado biológico.
Qual a diferença entre alimentos biológicos e alimentos não biológicos?
Produtos biológicos são cultivados sem químicos e de forma natural, e as suas sementes são controladas. O resultado final são alimentos superiores, tanto nos valores nutritivos, como no seu sabor. E o mais importante é que não contêm químicos que a longo prazo são prejudiciais à saúde.
Quem deve utilizar EU PROTEIN PIZZA?
EU PROTEIN PIZZA é um produto que pode ser utilizado por qualquer pessoa que se preocupa com a sua alimentação e que pretenda manter um estilo de vida saudável, dado o seu elevado valor nutricional e a sua proveniência de agricultura biológica.
Utilização recomendada
Como usar: Numa tijela colocar 100g de produto e separar a farinha ao centro de modo a que se veja o fundo do recipiente. Aquecer 70ml de água até esta entrar em ebulição. Verter a água quente no centro da mistura em pó. Misturar devagar com um garfo. Quando a massa tiver um aspecto homogéneo, amassar com as mãos e criar um bola. Deixar repousar cerca de 15 minutos com um pano a cobrir o preparado. Colocar farinha numa superfície plana e amassar com um rolo de cozinha durante 5 minutos até obter uma massa homogénea. Adicionar os ingredientes a gosto sobre a base de pizza. Colocar a pizza num papel vegetal num tabuleiro de forno e aquecer durante 30 a 35 minutos a 180º C.
Ingredientes
Farinha de espelta, farinha de aveia, farinha de soja, glúten de trigo, inulina, sal, gasificante (bicarbonato sódico), acidulante (ácido cítrico) e antioxidante (ácido ascórbico).
Este é um produto de origem biológica.
Rute Vieira –
Faz uma massa muito boa!