“A receita é simples e saborosa. A grande mais valia é que embrulham rapidamente e têm um lanche nutritivo e saudável à mão.
Fiz de dois sabores. Maçã e canela. Morango e frutos secos. Usem a vossa criatividade!”

Tempo de preparação: 10 min.
Tempo no forno: 20 min.
Temperatura do forno: 180º

INGREDIENTES

(Para 10/11)

⋅ 200 g de Flocos de Aveia Eu Nutrition;
⋅ 1 ovo;
⋅ 250 ml leite ou bebida vegetal;
⋅ 2 colheres de sopa de adoçante – Xarope de Agave Eu Nutrition (ou outro substituto);
⋅ 1 Colher de chá de fermento

PREPARAÇÃO

1. Misturar os ingredientes e deixar repousar enquanto se parte a fruta, de forma a absorver o líquido.

– Às taças de morango, adicionei 100 g morangos e 30 g de amêndoa triturada grosseiramente;
– Para as taças de maçã, adicionei 120 de maçã aos cubos e 1/2 c sopa de canela;

2. Levar ao forno, a 180°, cerca de 20 minutos. Deixar arrefecer uns minutos antes de desenformar.

 

Alexandra Vieira
Pastry chef / Influencer / Autora de blog