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UM 2 EM 1 BENÉFICO PARA A SAÚDE ÓSSEA
O cálcio e o magnésio são minerais fundamentais ao bom funcionamento do organismo.
O cálcio está envolvido em vários processos metabólicos, nomeadamente coagulação sanguínea, excitabilidade muscular e transmissão dos impulsos nervosos, contração muscular, ativação enzimática, secreção hormonal e mineralização dos ossos e dentes.
A ingestão adequada de cálcio está diretamente relacionada com a formação do osso, principalmente durante a infância e adolescência. É um dos fatores que auxiliam a maximização da massa óssea, contribuindo para a prevenção do risco de desenvolvimento de osteoporose e de fraturas na vida adulta e terceira idade. Se as quantidades adequadas de cálcio não forem fornecidas pela dieta, o cálcio será mobilizado dos ossos para a corrente sanguínea, reduzindo assim, o seu conteúdo nos ossos e aumentando a fragilidade dos mesmos.
Já o magnésio atua em vários processos metabólicos nas células, é ativador de sistemas enzimáticos que controlam o metabolismo dos hidratos de carbono, das gorduras, das proteínas e dos electrólitos, influencia a integridade da membrana celular e o transporte na mesma, e intervém nas contrações musculares e nas transmissões de impulsos nervosos.
O défice destes micronutrientes está associado a doenças crónicas, incluindo doenças cardiovasculares, diabetes mellitus tipo 2, síndrome metabólico e problemas ao nível ósseo.
Não é só o cálcio que é fundamental para a saúde óssea. Também o magnésio mostra ter a sua importância. Sem um adequado nível de magnésio, a vitamina D não é metabolizada eficientemente, e a absorção de cálcio e fósforo ao nível intestinal fica comprometida. Desta forma, o magnésio tem um papel fundamental na absorção de cálcio, e por consequência, na manutenção da saúde óssea.
Muitos estudos indicam que a combinação destes nutrientes é benéfica para a saúde óssea, mais do que a sua toma de forma isolada.
Susana Francisco
Nutricionista
Membro da Ordem dos Nutricionistas nº3215N