Tempo de preparação: 10 min.

INGREDIENTES

⋅ 50 gr de Farinha de aveia sabor a stracciatella Eu Nutrition;

⋅ 250 ml água, leite ou bebida vegetal;

⋅ 1 c sopa sementes de linhaça (opcional);

⋅ 1 ovo (opcional).

PREPARAÇÃO

1. Colocar todos os ingredientes num tacho em lume médio e mexer. 

2. Quando começar a ferver, continuar a mexer cerca de 3 minutos ou até obter a consistência desejada. Verter para um recipiente de vidro ou cerâmica passado por água fria.

3. Levar ao frigorífico e desenformar (se necessário) na manhã seguinte.

 

Topping: Para o topping podem colocar frutas, Eutella, compotas da Eunutrition ou outros ingredientes, sejam criativos/as!

 

Nota: Eu gosto das minhas bastante espessas.  Os ingredientes opcionais servem apenas para as enriquecer nutricionalmente.

Alexandra Vieira
Pastry chef / Influencer / Autora de blog