Pedaços de Frango Crocante, a receita que vais querer provar!
Ingredientes
– 2 Peitos de frango
– Alho em pó q.b.
– Sumo de 1 limão
– 1 c. sobremesa mostarda
– 1 c. sobremesa mel
– Cornklakes
– Salsa picada
– 1 Ovo
– Sal e pimenta q.b.
Preparação
1. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e alho;
2. Misture o sumo do limão com o mel e a mostarda, deite sobre os peitos de frango e misture bem;
3. Aloure o frango de ambos os lados em lume forte;
4. Pique grosseiramente os cornflakes e misture-os com a salsa picada;
5. Bata o ovo, mergulhe o frango no ovo e em seguida na mistura dos cornflakes;
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
Sara Venâncio
Pastry chef / Influencer / Autora de blog