Tarte 3 Compotas com as mais deliciosas compotas Biológicas Eu Nutrition!

Tempo de preparação: 20 min

INGREDIENTES

⋅ 30 g Farinha de Aveia Eu Nutrition;
⋅ 100 ml claras;
⋅ 50 g iogurte natural (ou queijo fresco batido);
⋅ 1 colher de chá de fermento em pó;
⋅ 1 colher de sobremesa de Xarope de Agave Eu Nutrition;
⋅ Compotas Biológicas Eu Nutrition;

PREPARAÇÃO

1. Misturar a farinha de aveia, claras, iogurte, fermento e o xarope de agave.

2. Untar uma frigideira antiaderente ou um tacho dos pequeninos com um pouco de gordura (óleo de coco/azeite), e deixar aquecer bem.

3. Verter o preparado e tapar a frigideira/tacho.

4. Deixar cozinhar em lume brando e quando o topo estiver já praticamente cozinhado, virar a panqueca.

5. Finalizar com ingredientes da vossa preferência, compotas, fruta, chocolate, frutos secos, etc.

Os  escolhidos para esta receita foram as compotas orgânicas da Eu Nutrition, morango, figo, alperce e abóbora, juntamente com queijo fresco batido, nibs de cacau, canela, nozes e xarope de agave.

Ana Pinto
Pastry chef / Influencer / Autora de blog