Queijada de Laranja! Pouco calórica, saudável, nutritiva, sem gordura adicionada.

Tempo de preparação: 15 min.
Temperatura do forno: 180º
Tempo no forno: 45 min.

INGREDIENTES

⋅ 6 ovos;
⋅ 6 colheres de sopa de adoçante;
⋅ 100 g de iogurte grego;
⋅ 100 g de Farinha de Aveia Eu Nutrition;
⋅ 100 g de Farinha de Tapioca Eu Nutrition;
⋅ 200 ml de leite ou bebida vegetal;
⋅ 300 ml de sumo de laranja;
⋅ Raspa de uma laranja;
⋅ 2 colher de chá de fermento;

PREPARAÇÃO

1. Juntar os ovos, o adoçante e o iogurte. De seguida, as farinhas, a bebida vegetal, o sumo das laranjas e a raspa. 

2. Levar ao forno numa forma de 20 cm, a 180°, durante 45 minutos. Aproveitem o calor para acabar de cozer.

Alexandra Vieira
Pastry chef / Influencer / Autora de blog