Arquivo

L-carnitina é um componente de enzimas que estão envolvidas no transporte de ácidos gordos de cadeia longa através das mitocôndrias, onde ocorre a beta-oxidação (degradação de gorduras), tendo [...]

Cada vez mais existe uma tendência para procurar alternativas à farinha de trigo, seja por razões de intolerância, seja simplesmente pela vontade de ter alimentação variada.

Os frutos secos oleaginosos, comummente chamados frutos secos, incluem alimentos como avelã, noz, amêndoa, amendoim, castanha, castanha de caju, pinhão, pistácio, entre outros. Os frutos secos [...]

O regime alimentar vegetariano exclui os produtos animais. Os motivos desta escolha alimentar são vários, começando pela vontade cada vez maior de comer de forma mais saudável e sustentável.

O crómio é um metal muito importante no nosso corpo. Tem um papel na manutenção do metabolismo dos hidratos de carbono e dos lípidos. Como este papel envolve a sinalização da insulina, então [...]

A creatina é uma substância encontrada naturalmente nas células musculares. Ela ajuda os músculos a produzir energia durante exercícios pesados ou exercícios de alta intensidade. Tomar creatina [...]

Os BCAA’s (Branched Chain Amino Acids) são três aminoácidos essenciais que não são produzidos pelo nosso organismo (L-Valina, L-Leucina e L-Isoleucina), e cerca de um terço das proteínas [...]

A época de Natal significa para muitas pessoas um aumento de peso, e surge a questão: como perder os quilos ganhos na época natalícia? Depois desta quadra, é fundamental voltar às rotinas, [...]

Dezembro está aí! E com ele surge o espírito festivo. Isto significa, muitas vezes, que a alimentação saudável e a actividade física deixam de ser prioridades, sendo substituídas por festas e [...]

Depois do treino, o objectivo primordial deve ser recuperar. A recuperação nutricional imediatamente após o treino tem demonstrado melhorar o desempenho físico após o exercício, tanto no [...]